Hiện nay tại siêu thị đặc sản Việt Nam Chính Gốc có bán vô vàn các loại mứt ngon đảm bảo chất lượng được nhập khẩu từ Thái Lan, trong đó có món mứt táo dẻo cực hấp dẫn. Dưới đây là thông tin giới thiệu về mứt táo Thái các bạn theo dõi nhé!
Hàng năm, mỗi khi tết đến xuân về các chị em phụ nữ thường bắt tay vào làm những loại mứt dùng để thưởng thức hoặc làm quà cho bạn bè và đãi khách. Nếu bạn không có thời gian hay không đủ nguyên liệu để làm mứt. Hiện nay tại siêu thị đặc sản Việt Nam Chính Gốc có bán vô vàn các loại mứt ngon đảm bảo chất lượng được nhập khẩu từ Thái Lan, trong đó có món mứt táo dẻo cực hấp dẫn. Dưới đây là thông tin giới thiệu về mứt táo dẻo các bạn theo dõi nhé!
Mứt táo dẻo
Đặc điểm của mứt táo dẻo
-
Vào những mùa táo, ngoài việc bán táo tươi hoặc dùng để ăn, những người nông dân trồng táo đã nghĩ ra cách làm mứt để thưởng thức hương vị mới lạ hoặc làm quà cho bạn bè và dùng để đãi khách vào dịp tết.
-
Mứt táo Thái cực dẻo sở hữu một hương vị thơm ngon rất đặc trưng và vô cùng hấp dẫn.
-
Thành phần chính của mứt táo Thái gồm: Táo tươi, đường vàng, phèn chua, nước vôi trong.
Quy trình sản xuất và cách làm mứt táo Thái
-
Bước 1: Táo sau khi được thu hoạch về cho vào chậu nước rủa sạch, dùng tăm nhọn xiên nhiều lỗ trên quả táo.
-
Bước 2: Hòa tan vôi cục với nước lạnh, chờ cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước vôi trong bỏ căn, sau đó ngâm táo vừa xiên vào nước vôi chờ 12 - 24 giờ rồi vớt táo ra rửa lại bằng nước sạch cho hết mùi vôi.
-
Bước 3: Cho nước vào nồi nêm thêm một ít phèn chua đun sôi để chần táo.
-
Bước 4: Cho táo vào nồi nước phèn chua vừa đun sôi chần táo trong vòng 2 - 3 phút rồi vớt táo ra rổ, xả sạch vài lành bằng nước lạnh.
-
Bước 5: Ướp táo theo tỉ lệ 1kg táo vời 600gr đường vàng. Đợi đường tan hết thấm vào táo thì đem sên nhỏ lửa cho đên khi thấy táo khô teo lại quả trong, ăn thử thấy hơi dai thì tắt bếp.
Cách sử dụng và bảo quản
-
Dùng mứt táo làm món ăn vặt, món ăn đãi khách trong mâm kẹo ngày tết hoặc dùng làm quà…
-
Bảo quản mứt táo để ở nơi khô ráo thoáng mát.
>>>Ví Sao nên mua mứt táo tại siêu thị đặc sản Chính Gốc
Nếu như bạn đang tìm kiếm không biết nên mua mứt táo ở đâu? Giá mứt táo bao nhiêu? thì hãy đến với siêu thị đặc sản Việt Nam Chính Gốc ngay hôm nay nhé! Với nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu thực phẩm tết và được sự tin cậy của người tiêu dùng, chúng tôi tự tin đưa đến toàn thể quý khách hàng loại mứt táo được nhập khẩu từ Thái Lan, đảm 100% chất lượng giá tốt, sản phẩm đã qua kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, nên bạn yên tâm đặt hàng. Chinh Gốc.vn hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.
Theo Tuka