Rượu mận Cần Thơ

Loại Rượu mận đặc sản Cần Thơ này nổi tiếng còn với tên gọi thương hiệu Rượu Mận Sáu Tia. Rượu Mận được ông Sáu Tia ở Tân Lộc, phường Tân Lộc (quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ) dốc bạc tỷ trong vòng 6 năm nghiên cứu cho ra đời món rượu vô cùng độc đáo này.

Dọc theo vùng miền đất nước ta, không hề khó để kể tên đến vô vàn các loại rượu làm từ trái cây như rượu nho Phan Rang hay rượu vang Đà Lạt, rượu chuối Sơn La hay rượu ngô Bắc Hà, rượu dừa Bến Tre, rượu sim Phú Quốc,... tất cả đều mang một nét riêng gắn liền với tên gọi của nơi sản sinh ra nó.

Rượu Mận Cần Thơ cũng vậy, có lẽ hương vị của nó phảng phất hương vị của thiên nhiên, gần gũi và bình dị đi vào lòng người, để lại một chút dư vị làm người uống cứ mãi loay hoay trong sự quyến rũ của nó mà không để quên cái vị men cay ngọt ngào hương mận này.

Cách làm Rượu mận Cần Thơ:

• Rượu mận Cần Thơ cũng được trải qua quá trình lên men ủ ngâm tương tự như những loại rượu trái cây khác tuy nhiên loại rượu này đặc biệt là nhờ vào hương vị của loại mận hồng đào đá nổi danh đồng bằng Sông Cửu Long.
• Mận được thu về, dùng máy xay nát rồi đem chưng cất cùng với mạch nha theo công thức đặc biệt của ông Sáu Tia. Loại rượu này hoàn toàn không pha thêm tạp chất, hóa chất phụ gia, cồn mà được chế biến, ủ nấu từ các nguyên liệu tự nhiên nên để càng lâu càng ngon mà không bị hư hỏng.
• Trải qua một quy trình sản xuất khép kín nên Rượu Mận Cần Thơ đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Công dụng và bảo quản rượu mận Cần Thơ:

• Nhờ vào đặc điểm của loại Rượu mận Cần Thơ là hoàn toàn từ thiên nhiên cho nên rất đảm bảo về  chất lượng, có nhiều công dụng cho sức khỏe như giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nam, nữ đều dùng được nhờ không chứa cồn hay hóa chất.  Rượu uống khi say nhưng uống vào ợ, tiêu hóa nhanh, khi tỉnh dậy rất tỉnh táo, thoải mái không có có triệu chứng khô họng, nhức đầu, uể oải, mệt mỏi, nóng, khát nước... 
• Đặc biệt dù nồng độ đạt đến > 33 độ, nhưng chất andehit được kiểm nghiệm không tồn tại hay chỉ tồn tại một lượng rất nhỏ
• Cũng nhờ đặc điểm làm từ thiên nhiên của rượu mận mà rượu để càng lâu càng ngon, không bị hư hỏng nhưng tốt nhất nên bảo quản rượu mận ở nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Rượu ngon nhất khi cùng đối ẩm với tri kỉ, còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi vài ba chén rượu mận cùng bạn bè, người thân để cùng cảm nhận vị ngon độc đáo khó cưỡng của loại rượu vang danh khắp miền sông nước này. Chén rượu tráng đục thấm đượm vị ngọt của mận, hương thơm đặc trưng cùng chất men cay rất dễ dàng mê hoặc người thưởng thức. Hơn nữa mẫu mã Rượu mận lại vô cùng đẹp mắt, vô cùng thích hợp làm quà biếu, tặng trong các dịp lễ, tết,...

Sản phẩm Rượu mận Cần Thơ đã đạt chứng nhận đầy đủ về ATVSTP, bằng sáng chế độc quyền, sản phẩm là Đặc sản tiêu biểu của TP Cần Thơ, Top 100 sản phẩm tiêu biểu ĐBSCL - 2014. Đã đến vùng quê sông nước này đừng quên thưởng thức hương vị độc đáo của rượu mận và mua một ít đem về làm quà cho người thân, bạn bè. Còn những ai đang ở xa, dù Bắc hay Nam chỉ cần bạn có mong muốn thưởng thức hương vị rượu mận chính gốc Cần Thơ chúng tôi sẽ giúp bạn. Thật đơn giản bằng một cuộc điện thoại hay vài thao tác nhỏ trên màn hình Chính Gốc sẽ mở ra cho bạn thiên đường mua sắm đặc sản Việt Nam. Còn gì tiện lợi hơn! Chính Gốc hân hạnh được phục vụ quý khách!

TN