Gạo Nàng Thơm chợ Đào là loại gạo ngon thuộc một trong các đặc sản Long An nổi tiếng. Đây là loại gạo có hương vị độc đáo kết tinh từ mảnh đất chợ Đào - Long An nơi giao hòa giữa dòng nước ngọt sông Rạch Đào và dòng nước mặn của rạch Nha Đàm. Hạt gạo Nàng Thơm chợ Đào có hình thon dài, bẻ đôi hạt gạo thấy có màu hồng của hạt lựu.
Đến mảnh đất chợ Đào vào mùa lúa Nàng Thơm thì bạn mới biết được sự đặc biệt của loại lúa này. Mới đến đầu làng thôi mà đã cảm nhận được hương thơm của lúa bay phảng phất. Lại gần ruộng lúa thì hẳn bạn sẽ ngạc nhiên sao có giống lúa cao như vậy, cao gấp 2-3 lần lúa bình thường. Tìm hiểu kỹ thì mới biết thêm giống lúa này có chu kỳ sinh trưởng khoảng 6 tháng, lâu hơn các giống lúa khác nên mỗi năm chỉ trồng được một vụ lúa. Là giống lúa đặc sản nhưng lúa Nàng Thơm lại có năng suất thấp, chỉ bằng một nửa năng suất lúa thường vì thế nó càng nên quý hơn.
Hạt gạo Nàng Thơm chợ Đào có hình dạng thon dài, bẻ đôi hạt gạo thì thấy màu hồng hồng của hạt lựu. Gạo mới gặt, xát vỏ gạo thì như có một lớp dầu, đưa tay vào bao gạo thì tay sẽ dính đầy gạo. Cơm nấu từ gạo Nàng Thơm chợ Đào nhìn rất bóng mượt, hương thơm bốc nghi ngút, hạt gạo dẻo ăn rất ngon. Đặc biệt cơm để qua đêm thì vẫn giữ được hương thơm, không bị thiu, hỏng.
Gạo Nàng Thơm chợ Đào ngày càng nổi tiếng trong khi số lượng gạo sản xuất ra thì ít nên giá gạo luôn luôn cao hơn các loại gạo khác. Giá cao nhưng gạo Nàng Thơm chợ Đào lại rất được nhiều người ưa chuộng.
Là đặc sản miền Tây nổi tiếng, gạo Nàng Thơm chợ Đào được nhiều người chọn mua để dùng trong các dịp lễ, tết không chỉ ở miền Tây mà còn lan tỏa ra cả nước. Tại sao bạn không nhanh tay đặt ngay cho mình một ít gạo Nàng Thơm chợ Đào để thưởng thức nhỉ? Hãy đến với Chính Gốc để có những hạt gạo Nàng Thơm ngon nhất nhé. Và bạn cũng đừng quên mua nó và các đặc sản Long An khác để làm quà cho người thân cùng thưởng thức sự thơm ngon của gạo Nàng Thơm này.
Phương Mai
<Chính Gốc>