Bánh Tráng Sa Tế Long An

Long An giáp ranh với Sài Gòn, có thể một chân bên đất Sài Gòn, 1 chân bên đất Long An. Cho nên nói Bánh Tráng Sa Tế Long An là đặc sản Long An cũng đúng, là đặc sản Sài Gòn cũng chẳng sai. Có lẽ với món ăn vặt mang thương hiệu gắn liền với tuổi thơ như thế này thì cả cái Sài Gòn đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp.

Bánh Tráng Sa Tế Long An khi ăn, vị sa tế cay cay, chút mằn mặn của muối tôm, cùng một ít hành phi hoà quyện khéo léo cùng chút hương thơm của nước tắc khi trộn đều tạo nên hương vị rất đặc trưng, khiến cho những ai đã “lỡ chân sa vào” nếm qua thì sẽ khó lòng mà thoát được sự mê hoặc này.

Sử dụng và bảo quản Bánh Tráng Sa Tế Long An này như thế nào?

• Bánh Tráng Sa Tế Long An này có cái hay là khi sử dụng, để ở ngoài, chỉ cần bọc kín không để gió vào, thì có thể để được 5 đến 7 ngày mà vẫn thơm ngon, sợi bánh vẫn giữ được độ dẻo, và nhai không bị sượng hay khô. 
• Món ăn vặt này vẫn được nhiều người ưa chuộng và chế biến tại nhà, chỉ cần có bánh tráng, sa tế, thêm chút muối tôm cùng vài quả tắc. Tuy nhiên để tạo nên hương vị đặc trưng riêng vốn có của nó thì không phải ai cũng làm được.
• Ban đầu khi thưởng thức, hương vị Bánh Tráng Sa Tế Long An thật ra chẳng có gì đặc biệt, ấy thế mà càng ăn thì càng cảm nhận được cái cay, mặn trong từng sợi bánh tráng dẻo dai và có hiểu được vì sao cái món ăn vô cùng bình dị, dân dã như này lại có độ "hot" như vậy.
• Ắt hẳn đối với các bạn học sinh, sinh viên miền Nam không ai có thể quên cảm giác lén lút trong lớp học để ăn vụng một ít bánh tráng sa tế, từng mẩu bánh tráng cỏn con chuyền tay nhau từ đầu lớp đến cuối lớp, sụt sịt vì cay mà chẳng dám kêu la một lời.
• Trộn đều bịch bánh tráng lên, từng sợi bánh tráng dẻo thấm đượm sa tế mang hương vị đặc trưng riêng, cũng chẳng cần thêm trứng cút hay xoài, rau thơm hay khô bò, khô mực,... vậy mà vẫn được lòng người thực khách.
• Bánh Tráng Sa Tế Long An vô cùng thích hợp để sử dụng trong những lúc xem phim, đọc sách hay cũng bạn bè trò chuyện rôm rả bên cốc trà chanh giải tỏa nóng nực mùa hè, hay là những lúc đi đường xa, nhâm nhi sợi bánh tráng cho trôi thời gian.

Có thể nói Sài Gòn là thủ đô của các loại bánh tráng, từ bánh tráng trộn, bánh tráng muối,... hay dến bánh tráng nướng tất cả đều tạo nên một nét rất riêng cho ẩm thực nơi đây. Và cả Bánh Tráng Sa Tế Long An cũng góp phần tạo nên sự đặc trưng đó, nó là nét giao thoa giừa đặc sản Long An - Sài Gòn tuy hai mà một này, góp phần tạo nên vùng đất thánh cho các tín đồ ăn vặt.

Giờ đây, các bạn ở xa sẽ không còn phải nhìn qua màn hình để rồi mong muốn được nếm thử Bánh Tráng Sa Tế Long An do chưa có điều kiện để đi đến vùng đất thủ đô của Bánh tráng mà chỉ cần một vài thao tác nhanh gọn, Chính gốc sẽ mang đến cho bạn món đặc sản này tận tay cùng với chất lượng đảm bảo, bạn sẽ hoàn toàn an tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn nữa, không chỉ là các món đặc sản miền Tây, đặc sản miền Nam nói riêng này mà cho đến các đặc sản mọi miền trên Tổ quốc, Chính Gốc cũng có thể đem đến cho bạn những sự lựa chọn tuyệt hảo. Chính gốc luôn nối liền khoảng cách giữa bạn và đặc sản mọi miền. Hy vọng sớm được phục vụ quý khách trong thời gian tới!

TN