Cá Thu Một Nắng Lý Sơn là một loại hải sản rất phổ biến và món ăn quen thuốc hàng ngày của mỗi người được nhiều người ưa chuộng. rất thích hợp khi mua làm quà biến tặng bạn bè, người thân trong dịp tết, đi chơi về, ...
Cá Thu Một Nắng côn đảo Lý Sơn là một loại cá ven biển Miền Trung rất phổ biến và quen thuộc trong món ăn hàng ngày của mỗi người được nhiều người ăn bởi cá thu chứa một lượng lớn nguồn đạm, đặc biệt có dầu hàm lượng chất béo cao, nó là một nguồn giàu omega-3 fatty acids bổ dưỡng cho sức khỏe của mỗi người, từ người già đến trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai, phụ nữ trong thời gian sau khi sinh, khôi phục nhanh sức khỏe cho người mới ốm dậy, và bạn đang lo lắng không biết mua cá thu một nắng này ở đâu thì hãy đến với đặc sản Chính Gốc bạn sẽ có những món đặc sản Lý Sơn mà bạn thích trong một cái nhấp chuột đơn giản.
đặc điểm cá thu Lý sơn
-
Cá thu được phơi một nắng trực tiếp trên tàu cá của ngư dân nên cá vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng.
- Cá thu một đặc ân của biển cả tạo cho con người những món ăn ngon, hấp dẫn bởi độ đạm cao và đang dần trở thành món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày.
- Cá thu giúp giảm các tác nhân gây ung thư khác nhau. là món ăn ngon bổ dưỡng.
- Cá thu một nắng rất thích hợp khi mua làm quà biếu tặng bạn bè, người thân trong dịp tết, đi chơi về, ...
Quy trình đánh bắt và chế biến cá thu Lý Sơn
Cá thu tươi đước các tàu cá ngu dân đánh bắt và cắt khoanh xong phơi trực tiếp một nắng
Cách sử dụng và bảo quản cá thu
- Bảo quản ở ngăn đá (tủ lạnh): được khoảng 1 tháng
- Sản phẩm bề ngoài chỉ hơi se bề mặt, láng bóng không bị quá khô
- Có thể chế biến rất nhiều món ngon, tùy theo sở thích: Rán, nướng, rim, sốt cà chua, chiên giòn… và ăn kèm với cháo trắng hành phi cũng rất đặc biệt
Cà thu kho tiêu
Cá thu nướng lá chuối
Cá thu rum nước dừa
Cá thu sốt cà chua
Tuka<Chính Gốc>