Cá thu tẩm

Món cá thu tẩm là đặc sản Đà Nẵng, hấp dẫn rất tiện lợi, là món ăn mang hương vị đậm đà của đặc sản miền Trung. Món quà giúp cho các bà nội trợ hoàn thành bữa ăn ngon từ món "nấu nướng nhanh", hay là một món mồi ngon để các anh nhậu.

Đặc điểm

• Cá thu đã được chế biến dưới dạng tẩm nướng với thời gian bảo quản lâu.

• Cá thu là loài cá giàu chất đạm, chất béo, rất bổ dưỡng đối với sức khỏe cho mọi người, từ người già, trẻ em, phụ nữ mang thai và phụ nữ trong thời gian sau khi sinh.

• Đặc biệt cá thu có chứa dầu Omega-3 nên có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và phòng chữa bệnh tim mạch...

Quy trình chế biến cá thu tẩm

Cá được làm sạch, cắt lát nhỏ rồi tẩm gia vị, để nửa tiếng cho thấm gia vị đem phơi khô sau đó đóng gói và bảo quản.

Cách sử dụng và bảo quản

Cá thu tẩm chỉ cần nướng lên và chấm tương là có một món ăn ngon, hấp dẫn.

Bảo quản: Bọc kín cá, cho vào túi nilon và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C hoặc bỏ nơi thoáng mát.

Bạn là người bận rộn với công việc không có thời gian để thưởng thức các món đặc sản ở Đà Nẵng. Hãy đến với đặc sản Chính Gốc bạn có thể chọn những món đặc sản nổi tiếng và chất lượng, có thể là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè của bạn.

Hằng Moon