Mật Thốt Nốt là loại mật có mùi thơm nức lòng và vị ngọt thanh tự nhiên từ nước nguyên chất của cây Thốt Nốt. Bằng phương pháp chế biến cô đặc từ nước thốt nốt tươi nguyên chất và trải qua nhiều công đoạn thủ công cho ra đời một loại sản phẩm đặc trưng cuả đặc sản Miền Tây đó là Mật Thốt Nốt nguyên chất.
Mật Thốt Nốt là loại mật có mùi thơm nức lòng và vị ngọt thanh tự nhiên từ nước nguyên chất của cây Thốt Nốt. Bằng phương pháp chế biến cô đặc từ nước thốt nốt tươi nguyên chất và trải qua nhiều công đoạn thủ công cho ra đời một loại sản phẩm đặc trưng cuả đặc sản Miền Tây đó là Mật Thốt Nốt nguyên chất, thơm ngon được nhiều du khách ưa chuộng và chọn làm quà để biếu người thân, bạn bè.
Đặc điểm
- Mật Thốt Nốt nguyên chất có màu nâu, vị ngọt tự nhiên và độ sệt giống như mật ong mang một hương vị riêng của đặc sản An Giang.
- Mật Thốt Nốt có nhiều khoáng tố vi lượng như Mg, Fe, Ca, P, Zn, K được tìm thấy trong dịch quả. Uống Mật Thốt Nốt nguyên chất cũng như ăn quả thốt nốt non đem lại nhiều điều tốt cho sức khoẻ vì cung cấp chất dinh dưỡng, năng lượng, bổ sung vitamin và khoáng tố.
Cách làm Mật Thốt Nốt
Quả Thốt Nốt được người dân thu hoạch về, xử lý sạch sẽ rồi đem vắt ra thành nước, sau đó bắc lên nấu cho đến khi nào nước Thốt Nốt cô đặc, sền sệt thì đem xuống. Cuối cùng để cho Mật Thốt Nốt nguội thì chúng ta đóng gói và bảo quản.
Thưởng Thức và bảo quản
- Mật Thốt Nốt có thể dùng để pha nước uống hay chế biến thành các món ăn như: ăn kèm với bánh mì, nấu chè, làm bánh….
- Mật thốt nốt cũng được xem như đường thốt nốt dạng lỏng nên rất tiện cho các bà nội trợ sử dụng để nấu ăn mà không cần dùng đến chất tạo màu. Thật tiện lợi và an toàn sức khỏe cho gia đình bạn.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời
Bạn hãy nhanh tay liên hệ với đặc sản Chính Gốc, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn món đặc sản Mật Thốt Nốt nguyên chất, đảm bảo chất lượng tốt và uy tín cho sản phẩm.
Hằng Moon