Tỏi Lý Sơn là một trong những đặc sản Lý Sơn nổi tiếng mà bạn không thể không biết khi đến mảnh đất đầy sương nắng này. Ở đây, với khí hậu thổ nhưỡng đặc biệt cộng với kinh nghiệm trồng trọt của mình, người dân nơi đây đã tạo nên thương hiệu đặc sản tỏi Lý Sơn nổi tiếng cả nước. Kết hợp giữa loại tỏi tốt và công nghệ dây chuyền Nhật Bản người ta đã tạo ra sản phẩm tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn nhằm đáp ứng phục vụ nhu cầu sức khỏe của người tiêu dùng.
Giống như tên gọi, tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn được chế biến từ tỏi ở Lý Sơn kết hợp công nghệ Nhật Bản tạo ra tỏi có màu đen nên người ta gọi là tỏi đen, tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn có tên gọi khác là tỏi đen nhiều tép Lý Sơn
Đặc điểm phân biệt tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn thật
- Tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn là loại tỏi có màu đen, không bóng sáng, củ nhỏ hơn tỏi thường dùng, tép nhỏ.
- Tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn thường có nhiều tép khoảng từ 7-11 tép.
- Tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn khi bóc ra không có lõi ở giữa.
- Khi ăn thì có vị ngọt thanh, thơm mùi dễ chịu giống mùi thảo dược.
Công dụng của tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn
- Ngừa oxi hóa, ngăn ngừa lão hóa
- Tăng khả năng miễn dịch, giúp lưu thông máu
- Giảm Cholesterol, giảm xơ vữa động mạch
- Ổn định đường huyết
- Ngăn ngừa ung thư
- Giảm chứng béo phì
- Tăng cường sinh lực
- Giảm viêm xoang tận gốc
Quy trình sản xuất tỏi đen nhiều nhánh Lý Sơn
Tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn là tỏi trắng Lý Sơn được lên men trong 1 khoảng thời gian dài khoảng 45 ngày với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm chính xác để có thể cho ra tỏi đen thành phẩm với những công dụng tuyệt vời. Tỏi đen nhều nhánh Lý Sơn không còn mùi vị khó chịu của vị tỏi, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được. Vì thế mà sản phẩm này có thể bảo quản được trong thời gian dài.
Cách sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng
- Bóc vỏ ra và ăn trực tiếp
- Chế biến với các món khác tùy theo khẩu vị
- Nên sử dụng 1 hoặc 2 củ tỏi trong ngày
Chú ý : Đối với người cao tuổi chỉ nên dùng 3-5 tép/ngày
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô mát, bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh
Với những công dụng tuyệt vời như vậy sao bạn không sắm cho bản thân và gia đình để trong nhà sử dụng, hay dùng để làm quà ? Hãy đến với Chính Gốc, chúng tôi sẵn sàng tư vấn, cung cấp cho bạn những sản phẩm tỏi đen chất lượng nhất. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo nhiều đặc sản Lý Sơn với nhiều công dụng khác nhau tại Chính Gốc.
Phương Mai