Cách làm chuối sấy khô ngon tại nhà
Chuối sấy khô là một trong những món ăn vặt được các teen hết sức yêu thích. Với cách làm khá đơn giản, mà bạn lại có món ăn vặt cực ngon và đảm bảo vệ sinh. Hãy để kinh nghiệm hay giới thiệu cho các bạn cách làm chuối sấy khô ngon tại nhà để cùng bạn bè nhâm nhi, chém gió nhé.
Chuối sấy khô tại nhà
Nguyên liệu làm chuối sấy khô
- 1 nải chuối chín
- Nước lọc
- 1 thìa nước chanh
Cách làm chuối sấy khô
- Bước 1: Bóc sạch vỏ chuối rồi thái khoanh tròn khoảng 1 – 2cm tùy sở thích mỗi người. Nếu thích ăn giòn thì thái mỏng. Còn nếu thái dày, bạn sẽ mất thời gian hơn để làm chuối khô.
Thái chuối thành từng lát
- Bước 2: Chuẩn bị một cái thau sạch rồi vắt nước cốt chanh, rồi cho thêm 6 muỗng nước lọc. Sau đó khuấy đều rồi cho chuối vừa thái ngâm trong hỗn hợp này khoảng 10 phút. Sau đó, vớt ra để ráo.
Ngâm chuối trong thau nước
- Bước 3: Sau khi chuối ráo nước, dùng giấy nến lót trên vỉ nướng rồi xếp từng lát chuối lên vỉ. Sau đó bật lò nướng khoảng 125 độ C trước 10 phút mới cho chuối vào nướng. Chúng ta nên nướng khoảng 18 – 20 phút hoặc khi nào thấy miếng chuối đã khô, chuyển sang màu vàng nâu là được.
Chuối sau khi sấy xong
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món chuối sấy khô giòn tan này rồi. Chuối sấy khô không hề tẩm đường nhưng vẫn có vị ngọt tự nhiên của chuối nên bạn sẽ không có cảm giác ngấy ngán. Với cách làm chuối sấy khô này, bạn có thể làm và bảo quản trong túi nilon, khi nào cần thì lấy ra ăn lai rai cùng bạn bè và gia đình đều rất tuyệt đấy. Nhâm nhi món chuối sấy khô với trà nóng sẽ ngon hơn nhiều. Chúc các bạn thành công nhé.
NaNa