Cách làm kimbap cơm cuộn rong biển tại nhà đơn giản mà ngon
Kimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển có nguồn gốc từ Hàn Quốc, nằm vào món ăn quen thuộc rất được các bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Vậy cách làm của nó như thế nào? Tại sao bạn không trổ tài làm món ăn này vào những ngày cuối tuần để cùng gian đình thân yêu thưởng thức. Hôm nay đặc sản Chính Gốc sẽ hướng dẫn cho những ai chưa biết cách làm cơm cuộn trong biển cực đơn giản tại nhà thú vị.
Cơm cuộn rong biển (kimbap)
Chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm cơm cuộn rong biển
-
Cơm nóng nấu chín để nguội 300g
-
Chà bông (ruốc) 30g
-
Giấm trắng 20ml
-
Đường 5g
-
Muối ăn 2g
-
Dưa leo, trứng chiên, cà rốt và lá rong biển khô
Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển
Cách làm cơm cuộn rong biển
-
Bước 1: Đường, giấm, muốn trộn đều rồi đổ vào cơm còn hơi ấm trộn đều thêm lần nữa. Cà rốt luộc sơ qua hơi chín thái sợi nhỏ, dưa leo và trứng chiên vàng cũng thái sợi.
-
Bước 2: Trải lá rong biển ra thớt. Sau đó múc cơm vừa trộn rải đều lên rồi dùng thìa ép chặt xuống, trừa lại 1 đoạn nhỏ không cần trải cơm để khi tiến hành cuộn cơm không bị tràn ra ngoài.
-
Bước 3: Cho dưa leo, trứng chiên, cà rốt thái sợi và chà bông lên. Sau đó cuộn rong biển lại từ từ chắc tay rồi dùng tay cách cuộn rong biển thành những khoanh dày vừa ăn.
Các bước làm cơm cuộn rong biển
Cơm cuộn rong biển là một món ăn dân dã rất quen thuộc với người Việt Nam, tuy nhiên khi lam cơm cuộn rong biển bạn rất rườm rà ở khâu chuẩn bị nguyên liệu. Với cách làm cơm cuộn rong biển trên đây của chúng tôi bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được món cơm cuộn ngon, đủ chất và đậm đà… cảm ơn bạn đã quan tâm bài viết của chúng tôi chúc bạn thành công.
Theo Tuka