Cây Nhân Trần không chỉ là thứ nước uống giải khát, mà còn là vị thuốc có nhiều công dụng chữa bệnh, nhất là đối với các bệnh gan, mật. Nhân trần từ lâu đã trở thành cây thuốc trị mát gan, thanh nhiệt phổ biến. Ngoài ra nhân trần còn hiệu quả trong chữa trị nhiều loại bệnh khác. Và Chính Gốc hôm nay Hướng dẫn cách pha và sử dụng cây nhân trần như thế nào là đúng và hiệu quả.
Hướng dẫn cách pha và sử dụng cây nhân trần
Thay vì uống trà, nhiều người đã chọn uống nhân trần để vừa giải khát vừa tranh thủ được công dụng làm mát gan, giải độc, chống suy nhược, mệt mỏi… Nhân trần có vị ngọt đắng, tính hàn có khả năng thanh nhiệt giải độc cực hiệu quả.
Cách pha nhân trần
Nguyên liệu: Nhân trần sạch: 30g 1 bình hãm trà và nước sôi già
- Bước 1: Rửa thật sạch nhân trần
- Bước 2: Tráng bình bằng nước sôi cả bên trong bình và ngoài bình. Đây là bước rất quan trọng để làm nóng bình giúp pha nước nhân trần sẽ ngon hơn mà thường mọi người không biết và hay bỏ qua.
- Bước 3: Cho nhân trần trên vào trong bình, rót từ từ nước sôi vào bình cho sâm sấp nhân trần. Rồi cầm bình lắc qua lắc lại khoảng 1 phút rồi đổ nước đó đi. Đây là bước tráng nhân trần, giúp nước nhân trần sẽ ngon và tiết được hết các chất ra nước mà các bạn không thể bỏ qua nếu muốn có một bình nhân trần ngon và tốt cho sức khỏe.
- Bước 4: Tiếp đến rót từ từ nước sôi vào đầy bình ( khoảng 1 lít nước), đậy nắp kín. Sau 15 phút có thể dùng được. Bạn có thể cho thêm một chút đường phèn nếu muốn vị nước sắc và đậm đà hơn.
Lưu ý
- Nếu nhiều nước ít nhân trần thì nước sẽ bị nhạt, không ngon và không còn nhiều tác dụng. Còn ít nước nhiều nhân trần thì nước sẽ đặc sẽ có cảm giác đắng, khó uống và không tốt cho sức khỏe.
- Không pha chung nhân trần với cam thảo dù cả hai thứ đều có những công dụng tốt nhưng nếu kết hợp lại với nhau thì thành không tốt, bởi cam thảo có tính chất giữ nước trong khi nhân trần lại giúp đào thải.
- Người có huyết áp thấp thì nên cho một nhánh quế hoặc vài lát gừng sẽ tạo ra một loại nước rất tuyệt vời vừa đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Không được đun nhân trần với nước quá lâu sẽ làm nước dở đi
- Không dùng cho phụ nữ có thai, nếu dùng phải có hướng dẫn của bác sĩ
- Nhân trần làm mất nước phải rất thận trọng khi dùng