Cách làm bột nêm chay từ rong biển cho mùa vu lan mà chúng tôi giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn tăng thêm vị cho món chay của mình, hương vị tự nhiên, đầy dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mà cũng rất dễ thực hiện, hãy cùng bắt tay vào bếp nào
Cách làm bột nêm chay từ rong biển cho mùa vu lan
Nguyên liệu cần có:
- 50g rong biển khô (bạn có thể tìm mua tại đây: https://chinhgoc.vn/rong-bien-sach)
- 50g nấm đông cô khô
- 60g muối hột
Cách thực hiện:
Bước 1: Xay nhỏ nấm đông cô thành bột mịn, vì nấm khá cứng nên bạn nên chia nhỏ thành nhiều phần để xay, sau khi xay bạn dùng rây lọc lại 1 lần nữa để cho thành phẩm mịn nhất
Bước 2: Cho muối hột và rong biển vào xay thật mịn
Bước 3: Cho tất cả vào chảo đã làm nóng, rang đều đến khi thấy bột khô lại thiif dừng, bảo quản trong hũ, để nơi thoáng mát
Thành phẩm:
Bạn đã hoàn thành xong món bột nêm chỉ với 3 bước đơn giản, bột nêm này sẽ góp phần làm cho các món chay thêm phần hoàn thiện. Chúc bạn thành công với Cách làm bột nêm chay từ rong biển cho mùa vu lan này của Chính Gốc nhé.
Nguồn ảnh: cooky.vn