Mùa hè nắng nóng này thì làm gì cho dịu mát nhỉ ? hãy cùng Chính Gốc trổ tài với món sường nấu sấu chua đảm bảo dịu mát cái nắng nóng mùa hè liền.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 kg sườn non (nên chọn sườn tươi, non, vì phần sườn này khi măm rất giòn, thịt mềm rất ngon)
- 8 quả sấu (hoặc nhiều, ít hơn tùy khẩu vị)
- 2 quả cà chua
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê nước mắm ngon
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê dầu mè
- Hạt tiêu, hành lá, mùi tàu
Cách làm như sau
Hi vọng bài viết giúp ích được cho bạn. Chúc các bạn thành công với món sườn nấu sấu chua.