Mùa này là mùa mít ấy các chị em, cộng thêm thời tiết nóng này thì ngại gì không Giải nhiệt mùa hè với món kem chuối mít mát lạnh nhỉ, hôm nay Chính Gốc sẽ chia sẻ thông tin về cách làm đến với mọi người một cách dễ làm nhất nhé! Cùng theo dõi với chúng tôi
Nguyên liệu chuẩn bị
- Chuối sứ chín
- Mít
- Sữa đặc, đường cát hoặc đường thốt nốt
- 1 quả cùi dừa
- Lạc rang
- Bột năng.
Cách làm
- Dừa đem vắt lấy nước cốt, để lại một ít để nạo sợi. Lấy phần nước cốt đem hòa với sữa đặc và đường sao cho có vị béo và ngọt tùy thích.
- Đun hỗn hợp nước cốt dừa cùng với sữa đặc, đường cát trong lửa nhỏ cho đến khi nào sôi thì bạn đem hòa chút bột năng cùng với nước lọc rồi đem đổ vào, khuấy đều lên. Để cho hỗn hợp sền sệt thì bạn hãy tắt bếp đi
- CHuối bạn đem lột sạch vỏ, thái khoanh tròn hoặc dài không quá dày những không nên quá mỏng. - Mít thái sợi.
- Cho một lớp cốt dừa vào hộp rồi sau đó đến mít, chuối , lạc rang, dừa sợi lên bên trên, tiếp tục đem đổ lớp cốt dừa rồi đến lớp mít, chuối , lạc rang, dừa sợi, làm tuần tự cho đến khi gần đầy hộp thì bạn hãy đem đậy nắp, cho vào ngăn đá của tủ lạnh
Hi vọng bài viết trên giúp ích cho quý khách.