Một số món súp từ rong biển cho bé mà chúng tôi giới thiệu đến sau đây có thể giúp khỏi phải vát óc suy nghĩ món ăn bổ dưỡng mà lạ miệng giúp bé ăn ngon miệng hơn
Một số món súp từ rong biển cho bé:
Rong biển là món quà từ biển cả, mang nhiều dưỡng chất, bạn có thể chọn mua rong biển sạch tại đây: https://chinhgoc.vn/rong-bien-sach
Cùng chúng tôi điểm qua các loại súp rong biển cho bé thông dụng như sau:
Súp rong biển rau củ
Nguyên liệu:
- Dầu ăn hoặc bơ,
- Hành tây
- Cà rốt
- Khoai tây
- Bí ngô
- Rong biển
- Rau chân vịt,
- Nước dùng, muối, gia vị.
Cách chế biến:
Cà rốt, khoai tây, bí ngôn bỏ vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn, rong biển cắt nhỏ, hành tây băm nhỏ, làm nóng nồi, cho dầu ăn hoặc bơ vào rồi phi hành, thêm cà rốt, khoai tây, bí ngô, rong biển, rau chân vịt, nêm muối, đun sôi chín rồi tắt bếp
Súp rong biển
Nguyên liệu:
- Rong biển,
- Nước dùng,
- Rau mùi, dầu mè, muối.
Cách chế biến:
Đun sôi nước dùng, cho rong biển vào nấu chín, rồi thêm dầu mè, muối, cuối cùng là cho rau mùi vào.
Súp rong biển nấm hương
Nguyên liệu:
- Nấm hương khô,
- Dầu ăn, nước ấm,
- Rong biển cắt ngắn,
- Hành tây thái mỏng, hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm, gừng giã nhỏ,
- Dấm gạo, muối, tiêu gia vị.
Cách chế biến:
Ngâm nấm hương với nước ắm cho nở rồi thái nhỏ, phần nước giữ lại. Làm nóng dầu ăn rồi phi hành tỏi, tiếp đến cho nấm hươngvà rong biển đã cắt ngắn vào đảo đều, cho phần nước ngâm nấm lúc này vào đun sôi thêm gia vị rồi thêm hành lá vào
Súp rong biển, đậu phụ
Nguyên liệu:
- Dầu ăn
- Hành lá thái nhỏ, hành khô băm nhỏ
- Nước dùng,
- Đậu phụ thái miếng nhỏ,
- Rong biển cắt ngắn,
- Muối, gia vị.
Cách chế biến:
Làm nóng dầu, phi vàng hành, rồi cho nước dùng vào đun, khi sôi thì thả đậu phụ và rong biển vào nêm nếm gia vị rồi thêm hành lá
Súp rong biển, thịt gà, cá, đậu phụ
Nguyên liệu:
- Rong biển cắt ngắn,
- Thịt ức gà
- Đậu phụ cắt miếng,
- Thịt cá viên,
- Muối, gia vị.
Cách chế biến:
Thịt gà thái nhỏ vừa ăn, cho vào nồi nước đã đun sôi, tiếp đến cho đậu phụ, cá viên và rong biển vào và nêm nếm gia vị, đun sôi đều thì tắt bếp.
Súp rong biển, thịt bò
Nguyên liệu:
- Rong biển,
- Dầu mè,
- Thịt bò,
- Tỏi băm,
- Muối, nước dùng.
Cách chế biến:
Rong biển ngâm mềm, thái nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ rồi xào với tỏi đã phi vàng, tiếp đến cho rong biển, nước dùng đun sôi với lửa nhỏ, nêm muối rồi tắt bếp.
Súp rong biển, tôm, thịt lợn viên
Nguyên liệu:
- Nước dùng,
- Rong biển cắt khúc,
- Tôm sú bỏ vỏ, chỉ đen, bỏ đuôi,
- Thịt lợn băm nhỏ,
- Hành lá thái nhỏ,
- Bột ngô, dầu mè, muối, tiêu.
Cách chế biến:
Thịt băm viên thành từng viên nhỏ nấu với nước dùng tầm 3 phút tiếp đến cho cho tôm, rong biển vào, nêm nếm vừa ăn rồi thêm hành lá vào tắt bếp
Súp rong biển, nấm rơm, thịt lợn băm
Nguyên liệu:
- Rong biển cắt ngắn,
- Thịt lợn băm viêm tròn,
- Nấm rơm nhặt sạch,
- Bột năng pha nước,
- Nước dùng, muối, gia vị.
Cách chế biến:
Đun sôi nước dùng, cho thịt viên, nấm rơm, khi sôi thì cho phần hỗn hợp nước bột năng vào, vừa khuấy đều tay đến khi sền sệt lại,nêm nếm vừa ăn rồi cho rong biển vào nấu sôi.
Với Một số món súp từ rong biển cho bé bên trên mà Chính Gốc chúng tôi giới thiệu sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của bé yêu nhà bạn đấy, tuy nhiên nên lưu ý dùng cho bé trên 1 tuổi, những bé dưới 1 tuổi không nên nếm gia vị có thể làm hại đến đường tiêu hóa của bé.