Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

Với công thức làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện sau đây mà blog kinh nghiệm hay chia sẻ bạn có thể tự điều chỉnh tăng giảm lượng đường một cách phù hợp vừa ăn, nên bánh đậu xanh bạn tự làm sẽ không bị quá ngọt, ngậy như bánh đậu xanh thường được làm sẵn ngoài tiệm.

Bạn chỉ cần chuẩn bị hai công cụ đơn giản đó là một cái chảo chống dính và một cái nồi cơm điện là có được một mẻ bánh đậu xanh tự làm thơm ngon, béo ngậy, nhâm nhi cùng tất trà nóng vào những lúc rảnh rỗi thì quả là tuyệt vời.

banh dau xanh tu lam

Bánh đậu xanh làm bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm bánh đậu xanh:

Đậu xanh khô 200g.
Đường, dầu ăn, nước (vừa đủ tùy vào khẩu vị của từng người).

lam banh dau xanh bang noi com dien

Công thức làm bánh đậu canh bằng nồi cơm điện:

Bước 1: Đậu xanh khô cho vào thau (chậu) nước ấm ngâm 15 phút, sau đó đãi sạch vỏ.
Bước 2: Đổ toàn bộ đậu xanh vào nồi cơm điện, sau đó đổ nước vào lượng nước nhiều hơn một xí so với lượng nước khi nấu cơm, nấu đậu xanh đến khi chín mềm.
Bước 3: Đổ đậu xanh đã chín ra bát hoặc tô lớn, dùng thìa nhựa nghiền đậu xanh cho mịn và nhuyễn ra.
Bước 4: Cho đậu xanh đã nghiền vào chảo chống dính, thêm vào một ít dầu ăn, đảo đều lên cho đậu mềm và mịn, sau đó cho thêm đường vào (lượng đường tùy theo khẩu vị của từng người nếu bạn thích ăn ngọt thì cho vào nhiều đường).

lam banh dau xanh bang noi com dien tai nha

Bước 5: Cho đậu xanh vào khuôn, để vào ngăn đông của tủ lạnh 1 - 2 tiếng đồng hồ cho bánh đông lại là có thể ăn được.

Hy vọng với cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện của đặc sản Chính Gốc chúng tôi chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có một món ăn đúng vị. Chúc bạn thành công.

Bài viết liên quan về bánh đậu xanh

Theo Tuka