CÁCH THƯỞNG THỨC TRÉ BÀ ĐỆ SIÊU NGON
Ở Đà Nẵng, Tré là món ăn có thể nói là dùng để “lai rai” của các quý ông. Xuất hiện rất lâu đời từ năm 1956 Tré Bà Đệ là món ăn ẩm thực vô cùng độc đáo. Tré Bà Đệ được làm từ thịt vai, mông, ba chỉ và thêm chút da heo. Tuy nhiên để thưởng thức Tré một cách tuyệt đỉnh đến mê mẩn phải có bí quyết. Đó là gì? Cùng đặc sản Chính Gốc khám phá ngay dưới đây
- Cách 1: Bóc Tré ra đĩa, xới tung Tré lên sau đó cắt lá ổi vào Tré ( Lá ổi đã được lót bên ngoài Tré khi mua về ), cuối cùng là trộn tương ớt vào là có thể thưởng thức.
- Cách 2: Cho thêm đu đủ, cà rốt thái thành sợi, củ kiệu trang trí xung quanh đĩa. Sau đó đặt Tré vào giữa như vậy là có thể thưởng thức.
- Cách 3: Ăn Tré Bà Đệ cùng với chả bò Đà Nẵng cùng với ít tỏi Lý Sơn, đậu phộng đã được rang chín và một ít rau húng. Ngon hơn khi bạn thưởng thức kèm với vài quả ớt đỏ và một quả hành củ đã tỉa như vậy đã có ngay món Tré ngon đúng điệu để thưởng thức rồi.
Tré Bà Đệ
Tré Bà Đệ
- Lưu ý: Với 3 cách trên bạn có thể làm thêm nước chấm để thưởng thức Tré ngon hơn với cách thức cực kỳ đơn giản. Xốt ớt luộc băm nhỏ hòa với nhiều gia vị khác nhau, ta sẽ có ngay nước chấm ngây ngất với vị cay cay, ngọt ngọt khó cưỡng lại
Với những chi sẻ về bí quyết thưởng thức Tré Bà Đệ siêu ngon trên hy vọng bạn có thể chọn ra cho mình cách “nhâm nhi” hấp dẫn theo sở thích của mình nhất. Nếu bạn chưa bao giờ ăn thử thì còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay đến với đặc sản Chính Gốc để mua ngay một ít về dùng để cảm nhận vị ngon hấp dẫn của Tré Bà Đệ lừng danh là như thế nào. Chắc chắn bạn sẽ cực thích cho xem.
Hồng Nhi
< Chính Gốc >