Mất ngủ là vấn đề nhiều người quan tâm và cảm thấy mệt mỏi, và hôm nay Chính Gốc sẽ chia sẻ " Chữa mất ngủ với món chè hạt sen rau câu " hi vọng sẽ cải thiện được giấc ngủ của các bạn.
Chữa mất ngủ với món chè hạt sen rau câu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g hạt sen khô
- 5g bột rau câu dẻo
- 1 nắm lá dứa
- 20g đường cát hoặc đường thốt nốt
- 60g đường phèn
Cách làm
- Hạt sen khô mua về rửa với nước, bạn bị mất ngủ thì nên để im tâm sen nấu chè nhé! Xong rồi cho hạt sen vô nồi đổ đầy nước ninh cho nhừ.
- Lá dứa bạn rửa sạch bỏ vào xay rồi lọc lấy phần nước. Bỏ 1 ít lá dứa vào nồi chè để tạo mùi thơm.
- Bột rau câu cộng với nước cốt lá dứa khi nãy lọc ra ta làm thành thạch rồi xắt nhỏ cho vừa ăn
- Nấu hạt sen đã nhừ thì bỏ đường vào khuấy cho tan đun sôi lại rồi tắt bếp
- Khi ăn chỉ cần múc chè hạt sen ra bát, thêm chút thạch rau câu lá dứa, rưới nước nấu chè lên là có thể thưởng thức được rồi nhé!
Hãy thử vào bếp và làm ngay món này vừa chữa mất ngủ vừa mát cho sức khỏe. Chúc quý khách thật nhiều sức khỏe.