Thay cơm bớt ngán bằng món vịt nấu miến chắc chắn sẽ làm bạn thích bởi sự kết hợp hoàn hảo từ hương vị thơm của măng hoà quyện cùng vị béo ngậy của vịt, kết hợp cái dai dai của miến. Cùng Chính Gốc theo dõi cách thực hiện
Nguyên liệu cần có
- 1/2 con vịt
- 100gr măng khô ngâm mềm
- 150gr miến khô
- 2 muỗng canh nước mắm ngon
- 2 muỗng canh bột nêm
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 2 viên đường phèn
- 1 cây hành boa rô
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1 củ gừng
- Tiêu, hành lá, tỏi, hành tây, ớt, ngò (rau mùi)
Cách thực hiện như sau
Hi vọng với bài viết này giúp ích được cho các bạn, chúc các bạn thành công với món vịt nấu miến này nhé!