Hôm nay Chính Gốc chia sẻ một bí quyết giảm cân hết sức đơn giản mà không tốn nhiều thời gian của các chị em nhé! Một món ăn không đơn thuần dành cho việc giảm cân mà còn đổi khẩu vị cho bạn và cả nhà mình. Việc lựa chọn nguyên liệu thì yên tâm nhé! Xung quanh chúng ta và đặc biệt Chính Gốc sẽ cung cấp các nguyên liệu ngon như nước mắm, đường phèn... chỉ cần gọi điện thoại các sản phẩm đã tới nhà và chỉ việc bắt tay vào làm thôi nhé! Hãy cùng theo dõi bài viết " Giảm cân cùng món miến gà trộn giá "sau cùng chúng tôi
Giảm cân cùng món miến gà trộn giá
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thịt gà - 600 gr
- Miến khô - 200 gr
- Giá ( vừa đủ hoặc muốn ăn nhiều thì bỏ nhiều tùy nhé chị em)
- Đậu phộng - 50 gr
- Rau mùi, húng, răm - mỗi loại một ít
- Đường - 1 muỗng súp ( các bạn dùng đường phèn để ngọt nhẹ món ăn hoặc dùng đường thốt nốt để tốt cho sức khỏe nhé! )
- Nước cốt chanh - 1 muỗng súp
- Gừng, nấm hương
- Nước mắm - 1 thìa canh ( Chính gốc hiện đang cung cấp nước mắm Lý Sơn, nước mắm Nam Ô đảm bảo ngon và an toàn sức khỏe quý khách nhé!)
- Xì dầu - 2 thìa canh
- Nước luộc gà - 1 bát con
- Tiêu - 1/2 muỗng cà phê
Cách làm
- Nấm hương rửa sạch rồi đem ngâm với nước nóng cho nở. Khi nấm hương nở to thì các bạn vớt nấm hương ra đem, rửa sạch lại với nước rồi để ráo nước.
- Gừng các bạn đem cao vỏ, rửa sạch rồi đập dập.
- Thịt gà rửa sạch với muối cho hết nhớt và mùi hôi. Sau đó, cho thịt gà vào nồi luộc chín với nấm hương, gừng và một chút bột canh mì chính. Khi thịt gà chín thì các bạn vớt thịt gà ra, để nguội rồi xé thịt gà thành những miếng vừa ăn.
- Miến đã rửa sạch và cắt khúc khoảng 5-7cm và giá cũng rửa sạch xong cũng trần vào nước luộc gà khi nãy cho chín rồi vớt ra để ráo.
- Các loại rau thơm làm sạch rồi đem rửa sạch và thái nhỏ. Đậu phộng đem giã nhỏ.
- Xong ta làm nước chấm để trộn gồm đường, nước cốt chanh, mắm, xì dầu, nước luộc gà, tiêu vào rồi trộn đều. Các bạn trộn thật đều cho đến khi các nguyên liệu tan hết.
- Cuối cùng, đem tất cả nguyên liệu vào trong 1 cái tô to, rưới nước sốt vào từ từ động thời trộn đều sau đó nêm nếm lại đã vừa ăn. Sau khi trộn xong thì các bạn trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Hi vọng với món mới này sẽ giúp cho quý khách thay đổi được hương vị và cả giúp cho sức khỏe tốt hơn giảm cân tốt hơn mà vẫn đảm bảo các chất.