Cà pháo muối cũng như mắm cà pháo là món ăn rất gần gũi với con người chúng ta, sở hữu vị hăng và độ giòn của cà pháo, hòa quyện với nước mắm ngon cộng thêm vị chua chua ngọt ngọt, thơm lừng của riềng tươi… qua đôi bàn tay lành nghề và bí quyết lâu năm kèm theo với bồ câu được chế biến đem xào chung hòa quyện vào nhau để tạo nên sự lạ miệng với món Bồ câu xào cà pháo muối đảm bảo sẽ đem đến cho quý khách một hương vị mới mà đến mê lòng người. Cùng Chính Gốc theo dõi cách hướng dẫn làm món này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 con chim bồ câu
- 15-20 quả cà pháo muối
- Nước cà pháo muối
- Tỏi, hành khô, hành lá, tiêu, dầu mè, mắm, muối, đường, dầu ăn.
Cách làm như sau
Chúc các bạn thành công với món này nhé! Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi hãy nhanh vào bếp trổ tài cho gia đình người thân mình thưởng thức.