Hôm nay cùng Chính Gốc vào bếp cho ngày cuối tuần với món mực sốt me dai ngon tuyệt vời nhé cả nhà. Chuẩn bị và làm theo hướng dẫn của bài chia sẻ sau
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mực tươi - 400 gr
- Me nhỏ - 1 vắt
- Gừng - 1 nhánh
- Ớt - 1 trái
- Tỏi - vài nhánh
- Rượu trắng - 1 ít
- Bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn
Thực hiện như sau
Cuối cùng các bạn tắt bếp, cho gừng đã thái sợi và ớt vào đảo đều. Cho mực sốt me ra đĩa và thưởng thức nhé! Với món mực sốt me này thì vô cùng hấp dẫn từ màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngon với mực quyện trong nước sốt me ăn dai dai, giòn giòn lại có chút chua chua, ngọt ngọt của vị me hòa tan trong mực. Hãy nhanh tay trổ tài vào cuối tuần để chiêu đãi gia đình mình nhé! Chúc các bạn thành công.