Nói đến sấu thì ắt hẳn bạn biết về loại quả ngon và tốt này, và thịt vịt cũng không kém phần mang lại nhiều điều bổ ích cho sức khỏe của bạn. Và hôm nay tại Chính Gốc muốn chia sẻ bí quyết nấu món ngon từ 2 nguyên liệu này đó là Ngon bổ cùng món thịt vịt om sấu. Hãy cùng theo dõi bài viết sau
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Vài nhánh sả (3 nhánh)
- Gừng (1 củ)
- Khoai môn làm sạch cắt khúc
- Hành khô, tỏi
- Sấu ( đối với con vịt gần 2kg thì 5,6 quả sấu là vừa vị chua)
- Ớt tươi ( 1 quả)
- Hạt tiêu, mì chính, nước mắm, đường
- Hành lá, mùi tàu
Cách thực hiện như sau
Món này có thể ăn kèm cùng rau và bún. Chúc các bạn thành công với món mới này nhé!