Không cần phải đến Hà Nội mới ăn được món bún thang nha cả nhà, hôm nay Chính Gốc sẽ chia sẻ Hướng dẫn cách làm bún thang thơm ngon tại nhà rất dễ dàng và tuyệt vời nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Gà ta - 1/2 con
- Trứng vịt - 2 quả
- Giò lụa - 100 gr
- Xương ống - 500 gr
- Bún sợi nhỏ - 1.5 kg
- Tôm khô - 100 gr
- Râu mực khô - 2-3 sợi
- Tôm sú - 200 gr
- Hành lá, rau răm, 5 củ hành khô, 1 nhánh gừng, 20g nấm hương, 10g củ cải khô.
- Mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, một chút đường phèn, giấm, đường cát trắng. - gia vị
Cách làm như sau
Chúc các bạn thành công với món này nhé! Đơn giản dễ làm, hấp dẫn ngay từ hình ảnh.